Bene, grazie.
Dopo un periodo di alimentazione quasi chetogenica ho ricominciato a introdurre alcuni carboidrati complessi che ora sono bene graditi dal mio organismo: gallette di mais e grano saraceno.
Ho reintrodotto anche alcuni alimenti che pensavo fossero negativi ma che invece risultano innocui o addirittura aiutano a tenerli molto bassi, tra questi il caffè ed il cioccolato. Posso bere anche moderate dosi di alcolici, tipo vino a cena.
Ho fatto anche un periodo ad assumere 1mg. di melatonina prima di dormire, migliorando la qualità del sonno.
Ho notato invece che i peggiori per me sono: zuccheri semplici, tipo caramelle o dolciumi, alla sera a cena.
La frutta ad esempio per me è molto scatenante, a qualsiasi ora del giorno.
Ho anche notato che è possibile mandarli a zero, ma la alimentazione in questo caso deve essere rigidissima, carboidrati solo di mattina, niente zuccheri semplici e a pranzo e cena cibi proteici, pochi grassi e niente carboidrati.
Purtroppo però con questa alimentazione vado sottopeso...non ne vale la pena. Anche perchè quando sono bassi non ci fai quasi caso. Mentre prima ero sempre in guardia...